“La creatività necessita
del supporto della conoscenza
per riuscire
a realizzare il meglio.”

 

 



Ing Stampa Macchine è un marchio dedicato alla commercializzazione di macchine industriali, progettate dallo studio su richiesta dei nostri clienti.
L'obbiettivo è quello di riuscire a fornire ai clienti delle macchine semplici e funzionali in grado di risolvere i problemi di automazione per le loro produzioni.

I progetti nascono dall'analisi delle esigenze del cliente, il quale ci trasferisce parte della sua esperienza pratica in modo da consentirci di realizzare una macchina efficiente ed efficace.
Il prodotto finito viene fornito al cliente completo di certificato di conformità con le normative vigenti di prodotto (marchio CE) e viene seguito nella fase di collaudo.

Un importante settore nel quale si stanno focalizzando gli sforzi è il settore alimentare, che in Sicilia comprende un gran numero di piccoli produttori, i quali puntano sulla qualità prima che sulla quantità.
Per questi clienti, che utilizzano procedimenti molto accurati e non industriali, mettiamo a disposizione la nostra conoscenza al fine di realizzare macchine “su misura” a prezzi commerciali.

 

Le nostre macchine:


Mescolatrice professionale per salse e marmellate.

Macchina estremamente efficace studiata per risolvere il problema del mescolamento delle salse e delle marmellate nei laboratori professionali durante il ciclo di cottura.
La versione base è fornita di accessorio mescolatore e di carrello per pentole di diametro 50 cm e capienza di 100 litri.
La struttura della macchina e del carrello sono costruite interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304.
La macchina prevede il funzionamento automatico con la programmazione di cicli pausa-lavoro in modo da consentire la cottura per periodi prolungati (diverse ore) senza operatore.
La facilità di pulizia e la semplicità di movimentazione la rendono una macchina perfetta per i piccoli laboratori alimentari che hanno una produzione diversificata e periodica.

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Mescolatrice professionale piccola per salse e marmellate.

Macchina estremamente efficace studiata per risolvere il problema del mescolamento delle marmellate nei laboratori professionali durante il ciclo di cottura.
La versione base è fornita di accessorio mescolatore per casseruole professionali di diametro 40 cm ed altezza 23 cm.
La struttura della macchina, il carter e l’asse mescolatore sono costruiti in acciaio inox 18/10 AISI304.
La macchina prevede il funzionamento automatico con la programmazione di cicli pausa-lavoro in modo da consentire la cottura per periodi prolungati (diverse ore) senza operatore.
Tale funzione è opzionale, ed in caso dell’utilizzo di più macchine in contemporanea è possibile realizzarla in maniera centralizzata.
La facilità di pulizia e la semplicità di movimentazione la rendono una macchina perfetta per i piccoli laboratori alimentari che hanno una produzione diversificata e periodica.
La velocità di rotazione è stata studiata in modo da creare il giusto vortice per il mescolamento, evitare che le marmellate si brucino al fondo ed evitare un eccessiva ossigenazione del prodotto.

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Canale vibrante per la pulizia dei funghi champignon.

Macchina snella e di facile movimentazione, studiata appositamente per la lavorazione dei funghi schampignon freschi. Attraverso una delicata vibrazione consente la pulizia dei funghi e la distribuzione omogenea verso altre macchine a valle.
Le griglie in materiale plastico poste alla base del canale consentono la caduta del terriccio che va a depositarsi nei contenitori in plastica inferiori; variando la pendenza del canale è possibile modificare la portata del prodotto trattato.
Il vibratore utilizzato è di altissima qualità e di affidabilità garantita.
Il telaio e la struttura della macchina, come anche le molle utilizzate sono in acciaio inox AISI304.

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Calibratore a fili per i funghi champignon.

Macchina snella e di facile movimentazione, studiata appositamente per la lavorazione dei funghi schampignon freschi.
Il nastro trasportatore realizzato per nezzo di fili in NBR consente di separare i funghi di piccola dimensione, che cadono lateralmente, dai funghi di dimensione maggiore che proseguono il tragitto verso le macchine a valle.
Il materiale utilizzato per i fili è di facile reperibilità e si incolla facilmente a freddo per mezzo di collanti adatti.
Il telaio della macchina è in acciaio inox AISI304 e i cuscinetti scelti sono in materiale plastico, prodotti dalla IGUS, di facile sostituzione e non necessitano di ingrassaggio.

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